北海道马铃薯淀粉 - 片栗粉 250g

Katakuriko 是日本日常使用的土豆淀粉，产自日本最大的土豆产区北海道。这是一种细腻、味道中性的白色淀粉，是日本家庭厨房中的必备食材。

它最常用于汤品、酱汁和炖菜的增稠，使成品呈现光滑、亮泽的质感；也可在肉类或鱼类油炸前薄薄裹上一层，使其形成酥脆、细腻的外皮。

• 产地： 日本，北海道
• 净重/净容量： 250g
• 类别： 淀粉
• 用法： 加入热液体前先用冷水调匀，用于增稠汤品和酱汁；也可在油炸前作为裹粉使用。
• 储存： 请存放于阴凉干燥处；只要避免受潮，淀粉可长期保存。