{"product_id":"miso-red-koji","title":"赤曲味噌 - 赤糀みそ 1kg","description":"\u003cp\u003e这款红米味噌采用较高比例的黄豆与米曲混合，并经过更长时间的熟成，呈现深色泽，风味浓郁醇厚。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e味噌由黄豆、米曲和盐发酵而成；红味噌（“aka”味噌）因发酵时间更长、黄豆含量更高，在延长氨基酸和美拉德反应的过程中，呈现出更丰富的鲜味、更明显的咸味以及更深的红棕色。适合用于制作浓郁的味噌汤、酱汁和炖煮菜肴，能带来强烈的味噌风味。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e原产地：\u003c\/strong\u003e日本\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e净重\/净容量：\u003c\/strong\u003e1kg\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e类别：\u003c\/strong\u003e味噌酱（红米曲味噌）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e用途：\u003c\/strong\u003e适合用于制作浓郁的味噌汤、酱汁和炖煮菜肴\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e储存：\u003c\/strong\u003e开封后请冷藏\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IDPL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59889297162624,"sku":"IDPL-PANTRY-MISO-017","price":10.49,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7389\/5296\/files\/ChatGPT_Image_Sep_14_2026_09_50_50_PM_2.png?v=1789419260","url":"https:\/\/idpl.uk\/zh\/products\/miso-red-koji","provider":"I.D.P.L","version":"1.0","type":"link"}