{"title":"清酒","description":null,"products":[{"product_id":"dassai-23-junmai-daiginjo-sake-720ml","title":"獭祭 23 纯米大吟酿 日本酒 — 720ml","description":"\u003cp\u003e这是山口县朝日酒造酿造的一款标杆级纯米大吟酿，采用山田锦大米酿制，精米步合达23%。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e獭祭23以其清爽香雅的风格和丝滑的口感而闻名，带有优雅的水果香气，余韵精致悠长。\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e酒造：朝日酒造\u003cbr\u003e\n国家：日本\u003cbr\u003e\n产区：山口县\u003cbr\u003e\n类别：清酒\u003cbr\u003e\n等级：纯米大吟酿\u003cbr\u003e\n瓶装容量：720毫升\u003cbr\u003e\n酒精度：16%\u003cbr\u003e\n原料大米：山田锦\u003cbr\u003e\n精米步合：23%\u003cbr\u003e\n品鉴笔记：甜瓜、梨、白花、精致的热带水果香气，口感顺滑\u003cbr\u003e\n饮用方式：冰镇至常温\u003cbr\u003e\n年龄限制：18岁以上\u003c\/p\u003e","brand":"Asahi Shuzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59859039682944,"sku":"DR-JP-DASSAI23-720","price":78.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7389\/5296\/files\/ChatGPTImageSep11_2026_10_13_30PM_3.png?v=1789161349"},{"product_id":"tatenokawa-kodakara-ume-liqueur","title":"楯野川 子宝梅酒","description":"\u003cp\u003e这款精致的梅酒来自楯之河酒造，它是山形县备受推崇的纯米大吟酿酿造商之一。酒中采用优质南高梅浸泡于由自家纯米大吟酿酒糟蒸馏而成的基酒中酿制而成。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香气浓郁深邃，散发成熟梅子的芳香，并带有令人陶醉的杏仁酒和核果香气。入口甜与酸平衡得恰到好处，口感丝滑，余韵鲜明清爽，优雅而不甜腻。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒造：\u003c\/strong\u003e 楯之河酒造\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e国家：\u003c\/strong\u003e 日本\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产区：\u003c\/strong\u003e 山形县\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e基酒：\u003c\/strong\u003e 南高梅浸泡于纯米大吟酿酒糟蒸馏酒中\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e瓶装容量：\u003c\/strong\u003e 70cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e 10% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒款：\u003c\/strong\u003e 梅酒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e饮用建议：\u003c\/strong\u003e 冰镇、纯饮、加冰或兑入苏打水\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e餐酒搭配：\u003c\/strong\u003e 清淡甜点、软奶酪，或作为开胃酒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e储存：\u003c\/strong\u003e 竖直存放于阴凉避光处；开瓶后请冷藏\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IDPL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59880627732864,"sku":"IDPL-SAKE-KODUME-70CL","price":29.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7389\/5296\/files\/ChatGPTImageSep17_2026_11_07_26AM.png?v=1789639662"},{"product_id":"tatenokawa-kodakara-yuzu-liqueur","title":"楯野川 子宝柚子酒","description":"\u003cp\u003e这是一款来自辰浓酒造的明亮、清爽的柑橘利口酒，采用与Kodakara系列相同的纯米大吟酿酒糟作为基酒，充分展现了日本柚子的鲜明风味。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e香气中爆发出柑橘和柠檬皮的芬芳，口感清爽而充满活力，将柚子天然的酸度、柔和的甜味与清酒丝滑的质地完美结合。柠檬、柑橘和葡萄柚的活泼风味逐渐过渡到带有花香的酸爽、清爽尾韵中。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒造：\u003c\/strong\u003e 辰浓酒造\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e国家：\u003c\/strong\u003e 日本\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产区：\u003c\/strong\u003e 山形县\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e基酒：\u003c\/strong\u003e 浸泡于由纯米大吟酿酒糟蒸馏而成的烈酒中的柚子\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e瓶装容量：\u003c\/strong\u003e 72cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e 8% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒型：\u003c\/strong\u003e 柚子（柑橘）利口酒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e饮用建议：\u003c\/strong\u003e 冰镇后可纯饮、加冰饮，或加入苏打水或汤力水稀释\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e餐酒搭配：\u003c\/strong\u003e 海鲜、清淡甜点，或作为开胃酒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e储存：\u003c\/strong\u003e 竖直存放于阴凉、避光处；开瓶后请冷藏\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IDPL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59880627896704,"sku":"IDPL-SAKE-KODYUZU-72CL","price":30.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7389\/5296\/files\/ChatGPTImageSep17_2026_11_05_33AM.png?v=1789639547"},{"product_id":"tatenokawa-18","title":"楯野川 18","description":"\u003cp\u003e作为楯之河酒造产品线的巅峰之作，“18”得名于酿制它所采用的极高精米率——仅保留原始米粒的18%，是日本酿造清酒中最高的精米率之一。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e仅将“中取”——即压榨清酒中最纯净、口感最佳的部分——装瓶。香气浓郁而复杂，带有金银花、梨、荔枝、菠萝和茉莉的香气。口感柔和、顺滑且微甜，核心是浓郁的梨香，余韵悠长，带有果香和矿物气息，细腻程度非凡。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒造：\u003c\/strong\u003e 楯之河酒造\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e国家：\u003c\/strong\u003e 日本\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产区：\u003c\/strong\u003e 山形县\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e精米率：\u003c\/strong\u003e 18%（纯米大吟酿，仅中取压榨）\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e瓶装容量：\u003c\/strong\u003e 72cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e 15% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒款：\u003c\/strong\u003e 纯米大吟酿清酒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e饮用建议：\u003c\/strong\u003e 略微冰镇，使用白葡萄酒杯饮用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e餐酒搭配：\u003c\/strong\u003e 精致海鲜、寿司和刺身，或单独品饮，作为奢华佳酿\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e储存：\u003c\/strong\u003e 直立冷藏，避光保存\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IDPL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59880629272960,"sku":"IDPL-SAKE-T18-72CL","price":245.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7389\/5296\/files\/ChatGPTImageSep17_2026_11_01_46AM.png?v=1789639388"},{"product_id":"tatenokawa-kyuryu-stream-red-junmai-daiginjo","title":"楯野川 Kyuryu Stream 赤 纯米大吟酿","description":"\u003cp\u003e九龙“清流红”采用当地种植的出羽山米酿制，并趁其年轻时装瓶，以保留其鲜活特质。这是一款清淡而充满活力的纯米大吟酿，适合如品鉴优质白葡萄酒般饮用。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e细腻的青瓜、菠萝、西瓜及淡淡核果香气，引出充满青苹果香气、醇厚鲜味与柔和酸度的口感。相对较高的酸度带有葡萄柚皮的棱角，恰到好处的甜度与之相平衡，余韵轻盈、丝滑而干净。\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酿酒厂：\u003c\/strong\u003e 楯之河酒造\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e国家：\u003c\/strong\u003e 日本\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e产区：\u003c\/strong\u003e 山形县\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e米：\u003c\/strong\u003e 出羽山米，精米率33%\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e瓶装容量：\u003c\/strong\u003e 72cl\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒精度：\u003c\/strong\u003e 15% ABV\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e酒款：\u003c\/strong\u003e 纯米大吟酿清酒\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e饮用建议：\u003c\/strong\u003e 冰镇后用白葡萄酒杯饮用\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e餐酒搭配：\u003c\/strong\u003e 寿司、刺身及精致海鲜\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\n\n\u003cstrong\u003e储存：\u003c\/strong\u003e 直立冷藏，避光保存\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e","brand":"IDPL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59880629862784,"sku":"IDPL-SAKE-KYURYU-72CL","price":56.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1012\/7389\/5296\/files\/ChatGPTImageSep17_2026_10_56_46AM.png?v=1789639030"}],"url":"https:\/\/idpl.uk\/zh\/collections\/sake.oembed","provider":"I.D.P.L","version":"1.0","type":"link"}